《炊事班的故事》临了留下遗憾(2)

炊事班以小见大，突破军旅题材
2000年前，国内军旅题材的电视剧大多以军人演习、军人奉献、革命战争为主，尤其凸显部队的战斗力。但展现军队生活，且更贴近观众生活的作品却屈指可数。
早年刚进入军队汽车连时，尚敬曾在炊事班工作，那里的士兵都非常质朴、可爱，每天都会发生不同的趣事。后来他成为空政的专业编剧后，他觉得如果以基层空军场上炊事班里的几个年轻大兵为切口，透过情景喜剧方式，体现部队的变化和士兵的成长，肯定既有亲和力，也有娱乐性。
“我不用拍机场、拍海洋、拍千军万马，我只需要在一个小小的炊事班里，一个操作间，一个厨房，一个小食堂一角，就可以把部队生活的方方面面展现出来。”当时国内并没有如此主流的情景喜剧，于是尚敬便带着几个业余作者到飞机场站炊事班采访士兵的生活，并结合美式情景喜剧的方式，从零开始打磨剧本。前两部《炊事班的故事》先后打磨了近一年的时间。“情景喜剧要紧跟时代发展。千禧年后，部队的生活气息、气质、面貌都很新，《炊事班的故事》其实是时代应运而生的作品。”
《炊事班的故事》虽然形式上依旧延续了美式情景喜剧的特点，甚至连罐头式笑声也保留在内，但该剧最大的突破，无疑是将主旋律的军旅题材与情景喜剧相结合，舍弃了军队故事的刻板化，展现了风趣幽默又接地气的军旅生活。
拍到第三部，仓促赶工影响质量
在《炊事班的故事》中，“炊事班男团”的大部分角色名都和演员名相近。例如洪剑涛饰演了“胖洪”，周小斌饰演“大周”，即便是戏份不多的姚晨和闫妮，也分别饰演了“小姚”和“闫护士长”。这是以往情景喜剧中从未出现过的创作。
尚敬透露，在刚有《炊事班的故事》的创意之时，他曾与洪剑涛、毛孩、周小斌，姜超，高亚麟和胡亚捷几位相熟的空政演员参加晚会。在聊天时他突发奇想，为何不按照几位演员来打造角色？“这样能够让观众觉得人物更真实。”然而随着剧本完成，胡亚捷的档期不足，尚敬便邀请刚毕业分配到空政话剧团的沙溢来饰演“帅胡”一角，“他又帅又年轻，我觉得很符合这个角色。”除此之外，尚敬发现剧中胖洪、大周、老高都身材魁梧，他怕引起反效果，于是和高亚麟商议后让他转作幕后，邀范明出演老高一角，“但因为剧本已经全部打印出来了，所以帅胡和老高就没有再更名。”
2002到2007年，《炊事班的故事》一共拍了三部。但到了第三部，不少观众提出没有前两部那么好看了。尚敬坦言，情景喜剧的剧本一定是慢工出细活，但《炊事班的故事3》要赶在当年的八一建军节播出，所以从创作到拍摄都很仓促，剧组每天拍摄一集，两个月就完成了60集的拍摄。当年第一部耗费了大半年的时间才拍摄完成。“时间不足，让这个系列终归留下了一点遗憾。”尚敬坦言。