血橙和脐橙的区别血橙和脐橙哪个更营养
2023-05-03 来源:飞速影视
血橙和脐橙的区别
1、橙是橙的变种,因果肉酷似鲜血的颜色,属于脐橙类,俗称红橙。新鲜的血橙果肉与汁液颜色深红似血,香甜多汁,香气芬芳,比普通橙体积小。
2、血橙个头比较小,一般直径在60mm左右,最大不超过75mm,而脐橙个头比较大,大部分直径85mm左右,有的可以达到100mm。
3、血橙营养价值高于普通脐橙,除了含有丰富的维生素C外,还富含花色苷、维生素E、β-胡萝卜素,和类黄酮以及矿物质钙、磷、钾等,可以有效补充各种营养。
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血橙和脐橙哪个更营养
1、脐橙
特征:特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。
脐橙系列:赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙等。
外貌:果实中有一圆锥状副果,特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。
功效:脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能,预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素,能够预防坏血病的发生。
2、血橙
特征:果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。
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