这些食物都是疾病的“加速器”,医生劝你再馋也要忍住!(2)

2023-05-03 来源:飞速影视
2、反式脂肪
1 月 23 日,世界卫生组织(WHO)发布报告称,目前全球有 50 亿人的心脏健康受反式脂肪威胁,呼吁严禁在加工食品中出现反式脂肪。
“配料表当中,包括人工植物油、人造黄油、人造奶油、起酥油、植脂末这些是比较常见的配料,都是人造反式脂肪。”
卫生主管部门规定,每人每天摄入的反式脂肪不应超过 2.2 克,过多摄入将有损健康。
所以,零食、甜品等还是少吃为妙,如果要吃,在购买时一定要先查看配料表。[5]
3、冰镇食物
冰镇食物有时会成为心脑血管疾病的“帮凶”。
每到夏天,就会接到不少因为贪吃冷饮而诱发心绞痛、心肌梗死、脑溢血等的患者。
这是因为夏季高温天,人体新陈代谢快,血管处在扩张状态,忽然饮用大量冷饮,血管会迅速收缩,心脏、大脑等脏器的耗氧量加剧,引起血压波动,继而诱发心脑血管疾病。
尤其是那些有基础疾病的老年人,本身血管的调节功能较差,遇到忽冷忽热的刺激后,不能像正常人一样快速调节,于是就容易发生心脑血管意外。[6]
04
肾结石的“加速器”
患有肾结石的人群要特别减少草酸摄入。
以下食物当中都存在草酸。[7]
1、谷类的米糠、麦麸。
2、蔬菜类的竹笋、豆类、甜菜、胡萝卜、秋葵、土豆、羽衣甘蓝、菠菜、欧芹、苋菜、空心菜等。
3、肉类替代品如豆腐、豆浆。
4、水果如杨桃、猕猴桃、柚子、树莓、橙子等。
05
痛风的“加速器”
1、海鲜和动物内脏
痛风患者平时要少吃嘌呤高的食物,如海鲜、动物内脏、各种肉汤以及加工类食品如香肠、培根等。
2、甜饮料
各种“甜饮料”比如奶茶、碳酸饮料、果汁和一些功能性饮料,因为其配料中果糖含量丰富,应该尽量避免饮用。
果糖的代谢会加速尿酸的形成,还可以影响尿酸的排泄。[8]
3、酒精类饮品
王郡医生表示,啤酒的嘌呤含量在酒类中相对较高,直接影响尿酸生成,导致高尿酸血症;
另一方面,包括啤酒、白酒、红酒、黄酒在内的各种酒类饮品,都离不开酒精(乙醇)成分,会刺激机体生成大量乳酸,影响尿酸排泄。
无论啤酒或其他酒类,都不利于病情控制,建议戒酒。[8]
06
脂肪肝的“加速器”
1、酒精
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