超简单自制寿喜锅，热热乎乎非常美味(3)

二、将10g木鱼花放入锅内浸泡几分钟，释放出木鱼花的香味。（木鱼花和昆布的目的都是让汤底更鲜，条件有限的姐妹选其一就可以。）

三、将浸泡好的昆布和木鱼花全部捞出，放入80g日式酱油、80g味淋、27g白糖。(ps：也就是3:3:1的比例，口重的话自己按比例再加些。味淋和白糖可以相互替代，也是选其一就可以。)

四、将准备的老豆腐切块，锅内倒油，热油下锅煎至两面金黄。(豆腐水分较多，煎的时候一定要有耐心哟，小心油溅到自己。)