“保持群体中的交往距离”是大自然对传染病做出的反应(12)

《干细胞报道》期刊：吃苹果的意想不到效果 90%营养成分在吃剩的果核中
据俄罗斯卫星网：昆士兰大学和德国神经退行性疾病中心发现吃苹果的意想不到效果。研究结果被发表在《干细胞报道》期刊上。
在小鼠身上进行了试验。专家在成年小鼠身上培养脑干细胞并在其中添加苹果所含有的植物营养素。研究证明，高浓度的植物营养素有助于新神经元的形成。
科学家们说，某些植物营养素对包括大脑在内的身体器官的工作有积极影响。原来它们有让身体有积极活动的效果，而这可以刺激神经元的生成。
此前奥地利格拉茨理工大学的科学家们发现，大部分人不会正确地吃苹果。研究者们称，90%的营养成分都集中在苹果吃剩的果核中，因此苹果最好带果核一起吃。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/7/3196429.html
《医学快报》网站：英国雷丁大学科学家研究指高脂饮食会诱发心脏病

《医学快报》网站：英国雷丁大学科学家研究指高脂饮食会诱发心脏病
据俄罗斯卫星网：《医学快报》网站(Medical Xpress)援引英国雷丁大学科学家的话报道，高脂饮食会诱发心脏病。
专家们研究了老鼠的饮食对其心脏细胞氧化应激水平的影响。在研究中，一些老鼠分别从脂肪、蛋白质和碳水化合物中获取了45%、20%和35%所需的卡路里。
事实证明，在高脂肪饮食中，老鼠身上的、在正常情况下不会对身体产生负面影响的Nox2蛋白显得过度活跃。但是，当Nox2蛋白的活性过高时，氧化应激水平就会加倍，心脏细胞对肥大的敏感性则高出1.8倍，从而导致心脏病。
科学家们强调，他们的结论证明，高脂饮食是增加心脏病风险的原因之一，并指出，必须更多研究Nox2蛋白活性对人体的影响。
参考资料：https://www.donews.com/news/detail/2/3197170.html