《鲜厨100》迎收官之战，三强角逐中餐厅，谁将问鼎鲜厨冠军？(4)

作为法餐出身的厨师戴广坦，在制作中餐时同样保留了西式制作手法，中西合璧、各取所长。卡点出品的神仙鸡，让刘宇宁屡屡贡献表情包，直言好吃到想哭。神秘透亮的深蓝色蝶豆花冰粉沉入纯白牛奶，颜值颇高的一道甜品不仅满足了胃，还俘获了心。

在舞台上，无论是初入厨房开始学习的小白、还是其他菜系转行的专业厨师，《鲜厨100》为观众展现了中餐无限的可能性与强大的包容性。三强争霸，谁能一举夺魁？答案就在今晚十点的《鲜厨100》！