粤港澳大湾区-大湾网这个香港最早的农家乐你知道吗？快来看看(6)

他们请来乡间搭橑老师博，在广丰围搭建了凉亭、瞭望楼、竞技场。继赛猪、赛鸭成功后，他们又搞起了“斗蟋蟀”。为了让游客都能看得见缸内的小蟋蟀争斗，孙扬还买来摄录机，吊在蟋蟀斗缸上方，在观众席间摆放了多部电视机，用高科技搞起了“现场直播”。高峰期，接待过400名游客同时观战。他还邀请澳门“秋声社”（斗蟋蟀协会）驻场，曾有来自全国各地的十多个蟋蟀队参战。极大地娱乐了游客，创造了可观经济效益。
“耍蛇”表演项目是他们从广西引进的；广丰围周边兴起养殖罗氏虾后，孙扬又想到了开办钓虾活动，一下子令虾农的收入比卖虾还多了好几倍。这种娱乐方式，一直持续时兴到如今。
冯云在泰国旅游考察时见识了“斗鸡”，经过深入了解，原来鸡只和训练的师傅是来自河南郑州，于是他们亦从郑州为广丰围引入了“斗鸡”比赛。大受游客欢迎的同时，冯云觉得以400元一只的价格买入斗鸡成本太高，决定自行繁殖训练。可是，养了几批小鸡都不成功。了解之后才知行内潜规则，原来买鸡与斗鸡师傳的利益相关。于是，他们就采取了灵活政策，将养鸡成效与斗鸡师傳利益挂钩，终于取行了双赢局面。
广丰围的餐厅虽是农家乐的性质，但他们能跟上饮食潮流，还引入了日本、台湾时兴的“卫生火锅”，既有水乡风味，又具时尚特色。传统上农村水乡卫生条件较差，一直以来中国旅游点厕所问题都是国外游客的诟病。孙扬他们在扩建时大胆再现并改进了当时农村“一个缸瓮上一块木块”的“屎坑”风情，由此还成为了广丰围其中一个游客关注热点。