遇见微笑Pasta奶酪黑松露意面吃这家(3)

黄金帕尔马奶酪黑松露意面
进店必点招牌中的招牌，毕竟这一大块拌面用的奶酪就价值不菲在桌旁现场制作的意面也真是不常见。看着面条不断卷曲回旋，裹上珍稀的帕玛森干酪和大片黑松露就让人馋得不得了。迫不及待尝一口，味道浓而不腻，奶香悠长意犹未尽

慢炖博洛尼亚肉酱意面
原以为是随心搭配，没想到面条和酱料的组合可大有来头😎。吸水性更好的手工大宽鲜面条表层比圆面条涩，能将酱料和肉沫更好的粘黏包裹。吃起来更带劲肉香溢满唇齿。

低温慢煮牛肉配吞拿鱼酱
别被它看似汤羹的外表骗了，一勺下去是整片的嫩滑小牛肉。吞拿鱼酱丝丝入味，一道菜给你海陆至尊的双重享受。配上长相思葡萄酒“原汤化原食”，将菜的味道烘托到新的层次，那叫一个鲜