脾气差也是好事！暴躁大厨一个恶作剧，创造出销售过亿的美国零食(3)

其实美食界中因为无心之过而创造出的美食还真不少，比如我们常吃的“醋”，是因为有人把酒存放太久变质发酸了，于是就有了醋。

常吃的面包，其实是埃及人发明的，相传公元前2600年左右，一位做面饼的埃及奴隶，有天晚上烤着饼睡着了，正巧这会儿炉火熄灭，高温使得面饼不断发酵变大。
等到奴隶醒来时生面饼已经膨胀了一倍大，吓了一大跳，但还是硬着头皮继续烤制，结果烤出来又松又软的面包，主人也觉得比之前的薄饼好吃多了。通过埃及人的不断改良，诞生出了世界上第一代的职业面包师。