五星大厨教你做小零食，自己在家就能做，好吃还实惠(2)

擀成厚度大约为一厘米的长方形面片即可，然后用刀横着切成宽条，再把它竖着切开，切成小方块，拿过一个小面块放在足联上，利用铲子按压成一个螺丝的形状。再来一个全部做好了，开始下锅炸。

锅中倒油，锅中放入一根筷子，筷子旁边起这种密集的小泡，油温已经达到5成热了，油温5成热放入生坯，用筷子翻动一下，防止粘连，全程不断的翻面，炸成两面都成这样的金黄色，全程大约需要二分钟即可控油捞出简单又好吃的小零食就出锅了。