背上有三根毒刺，一年长不到1两，如今价值昂贵，但却少有人养殖

导读：背上有三根毒刺，一年长不到1两，如今价值昂贵，但却少有人养殖
我国地大物博，物产丰富，有着十分多的野生资源，其中野生鱼类资源最受人们的欢迎，因为很多野生鱼类的肉质十分鲜美，特别是生活于偏远山区小溪河流里的一些野生鱼类，那味道，那肉质更是鲜美，因此早在我国古代的时候，人们就罗列出了“三花五罗十八子，七十二杂鱼”，比如刀鱼、裂腹鱼、鲥鱼、河鲀、鮰鱼等。
说到好吃的野生鱼类，笔者儿时那会，倒是跟着父亲去山里的小溪小河里抓过不少，现如今随着环境的改变，很多野生鱼类都越发稀少了，这也让这些美味的野生鱼类变得越发珍贵了，其中就有一种叫做“白缘鰑”的野生鱼类。

白缘鰑是什么？
说到白缘鰑这个名字，估计很多朋友都很陌生，还有叫这种名字的鱼吗？实际上，它在民间的俗称很多朋友都知道，甚至还抓过、吃过，那便是“水蜂子”。
水蜂子全身上下呈黄色，头部扁平，有4根胡须，且身体也不大，一般也只有十来厘米长，看起来十分呆萌。但可不要被它呆萌的外表所骗了，水蜂子虽然看起来呆萌，可实际上却不是什么善茬。
在水蜂子的背脊上有3根非常厉害的毒刺，要是一不小心碰到，或者一不小心被它蛰到，那就有得受了，一般都要疼上3、5天，而且那疼痛感犹如被马蜂蛰了一般，故而白缘鰑就有了“水蜂子”这个俗称。

说到这里，相信有很多农村长大的小伙伴已经想起来水蜂子是什么鱼了吧，也许在你们当中，就有朋友在捉水蜂子的时候被它蛰过。反正笔者就记得儿时那会跟着父亲去山里小溪里捉鱼时，就被水蜂子蛰过，那真的是疼，自那以后，每次去捉它都会小心翼翼的，生怕被它背脊上的刺蛰到。