民间故事:锄奸
2023-05-04 来源:飞速影视
#民间故事#
民国时期,吃河豚宴在扬州一带盛行。为了保证食客的安全,烹饪河豚的厨师有一条规矩:第一道河豚菜端上来,必须由主厨先尝一口,半小时内无事,客人方可动筷子;如果是河豚宴,那就得先吃一桌河豚菜。
当时,扬州大饭店“满江红”里有一位有名的厨师,姓王,人称“河豚王”。这一天,扬州的大户鞠伟派人来报信,说过几天家里要办一场寿宴,请王师傅做一桌河豚宴。
鞠伟是个卖国求荣的汉奸,在日本人占领扬州的时候,他就帮着鬼子干了不少坏事,等抗战胜利后,又向国民政府投降,讨好国民政府,结果却成了救国贼。看着叛徒得意洋洋,扬州百姓谁不恨?
王师傅接到鞠家的邀请函后,不禁犯愁,拒绝吧,恐怕鞠伟不会轻易放过自己;可是,他又不甘心给这个叛徒办寿宴!王师傅在厨房里呆了一夜。第二天一早,他叫来了传文和传武两个徒弟,说是有重要事情要商量。
王师傅叹了口气,对他们说:“我去鞠府做河豚宴,怕是凶多吉少,万一有个三长两短,师父的命倒是无所谓,只可惜你们年纪还小,师父放心不下。”
传文和传武说得很清楚,“出岔子”指的是河豚体内的毒素还没有完全清除,师父肯定要吃第一口,第一个中毒的肯定是他。师兄当即传音:“师父放心,解药我们一定备好,万一有什么意外,我会立即给您灌下去!”
王师傅苦笑道:“河豚之毒,天下第一,无药可解。所谓的解毒水,只是一种催吐的药物,如果我中毒了,毒素会顺着血液流遍全身,那还喝什么?解毒水是给客人准备的,他们比我晚吃了半个小时,毒素还没入体,吐了一通,说不定就能活下来了。”
传文一听,不禁一怔,喃喃道:“那怎么办?”
传武却是一脸的兴奋:“师父,你一定要去吗?你为一个卖国贼做实验,值得吗?要不,我们走吧!以你的手艺,走到哪里都不会缺饭吃。”
王师傅听了,微微一笑,神秘兮兮地说:“如果我真的中毒了,倒是有一种起死回生的秘方!”
传文、传武大吃一惊:“河豚鱼毒还有解药?”
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