梦工坊咖啡吧第3年：他们大多还在，“唐宝宝”的爱情在萌芽

本文转自【澎湃新闻】；
每天自己上下班；工作累了按下计时器，找好顶岗的人，随时可以休息10分钟；一般咖啡店5-6人就能维持正常运营，这家咖啡店用了8-9人。

梦工坊咖啡吧门面 本文图片均为澎湃新闻高级记者 邹娟 图
1000家咖啡店，有1000张面孔。梦工坊咖啡吧，因为员工都是辅读学校的毕业生而备受关注。
走进第三年的梦工坊咖啡吧，有人离开，更多的人留下。今年6月，第二家店的开业，让更多成员加入进来。而“唐宝宝”（人们对唐氏综合征的昵称）殷昊和张启的爱情，正在萌芽。
离开的，从未远离
2019年6月28日，“梦工坊”咖啡吧在成山路开业。杨安昆、殷昊、王颖异、毛凌峰、沈程、秦佳晨、万初鹏、吴薇8名上海市浦东新区辅读学校学生，成为店里第一批签约员工。他们或患唐氏综合症，或患自闭症，但在这里，他们用双手养活自己。

梦工坊咖啡吧门口有两名迎宾。
为了纪念梦想开始的这一天，2021年6月28日，第二家梦工坊咖啡吧开业。这家店位于浦东新区齐河路，周家渡街道提供场地并装修，咖啡吧的成员只需拎包营业。
开了分店，员工从8名扩容到如今18人，新招的员工，同样都是辅读学校的学生。