读懂景德镇,二千年冶陶史一千年官窑史六百年御窑史,这才是瓷都(27)
2023-05-04 来源:飞速影视
红薯在南北方都可种植,常见常吃,但是这个梗我还是第一次吃,嫩嫩的,口感非常好。有些像茼蒿,味道有淡淡的清香,还有点甜丝丝的,真的是长见识。
在景德镇招待朋友、逢年过节必有的一道菜——粉蒸肉,像我这样爱吃肉的人真的是大开杀戒。
粉蒸肉属赣菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。
来景德镇真好,可以顿顿吃到粉蒸肉。
写在最后
梳理一下我的这次游览路线:看瓷器精品了解历史中国陶瓷博物馆;探寻景德镇陶瓷源头,宋代龙窑浮梁饶里;各代古民窑、手工作坊古窑民俗博览区;明清时期御窑、残片修复御窑厂;现代仿古瓷、研学基地皇窑;老外制瓷聚集地三宝村;看手工制瓷古窑民俗博览区、御窑厂、皇窑;看山水风光瑶里古镇,高岭中国村花海;夜生活时尚地陶溪川,昌南里;购物,美食仅供参考。
我不太擅长写攻略,旅行中记一些信息丢三落四,问一些事转身就忘。对于这次景德镇之旅,我还是很用心的,尤其对景德镇的历史,2000多年冶陶史,1000多年官窑史,600多年御窑史的历史文化之城,国际瓷都有了很多了解,这就是巨大收获。现零零散散整理出来,分享大家,希望能对大家了解景德镇有所帮助。
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遇见亦是美好,尘封便已倾城
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