《惟有香如故》：冷门不可怕可怕的是假装热门(2)

而选择以香料为拍摄主题的契机，也在这段对香的理解中发生：“既然人类天生的嗅觉替我们做了很多重大且有正气的决定，那么选择以古代香料作为主题，肯定会比较有意思。”
在确定了以古代香料为拍摄主题后，导演沈永鹏便开始在浩瀚如烟的史料中寻找自己计划拍摄的古人以及与之相关的香料。经过多次取舍后，沈永鹏确定了杨贵妃、李清照、苏东坡、黄庭坚以及华佗这五位历史人物。那么，新的问题出现了：这五位历史人物的命运究竟与哪一种香料有着密切的联系？
史料文献中，从来不乏对香料的记载，几乎每个古代文人都会焚香，甚至不少古代文人本身就是制香高手。在这些香料中，他们最喜欢的是哪一种？泛泛的喜欢肯定不行，因为它没有足够的深度，所以必须选择某一种与命运相交织的，且有些宿命化的，甚至古人自己对它进行过深度解读的才可以。毕竟古人焚香与现代人喷香水最大的不同在于，古人自己才是香的品读者，所以这款香是个性化的，与古人的气质、内涵，甚至是遭遇都是可以匹配的。
经过多次研究，沈永鹏最终确定了杨贵妃的瑞龙脑香、李清照的梅香、苏东坡的沉香、黄庭坚的甲香以及华佗的艾香。这五味香，也正是这五位历史人物的人生写照。
寻香不难 难的是寻到“真香”
在这部纪录片中，每当播到焚香的镜头，观众就有些挪不开眼，而台词的解说更是动人心弦。如第一集《雨霖铃》探寻的是“杨贵妃之死”，开篇就以高力士奉李隆基之命，到马嵬驿为杨贵妃挖坟迁墓。但诡异的是，坟里几乎什么都没有了，只留有杨贵妃一直随身佩戴的香囊，香囊里装着她最爱的瑞龙脑香。这种香极为稀有，即使是在开元盛世，唐明皇赏赐给杨贵妃的，一次也不过只有十枚左右。“清凉，但并不刻薄；端庄，又不失缠绵。瑞龙脑就在这矛盾的夹缝中吐纳耗尽，最后连一抹香灰都不剩……”这种香的“炎凉”特点，恰恰暗合了杨贵妃在皇宫高墙内的权力斗争后被无情舍弃的命运。
拍摄这一集的时候，沈永鹏总觉得哪里不对劲。在测试使用了一年后，仍然让他心存怀疑，显然眼前瑞龙脑香的形态与气味并没有让他感到“炎凉”。为了追求香料的真实性，沈永鹏又去翻阅了相关史料，最终他确定测试使用的瑞龙脑香其实是量产的龙脑冰片。因为根据史书记载，瑞龙脑香产于酷热之地，是大树体内结的晶体，这种天热的香料，绝对不可能是量产，更不可能随处可见。
沈永鹏及其团队干脆推倒重来。史书上称瑞龙脑香的产地是婆利国(今苏门答腊西海岸)，于是沈永鹏带着团队从赤道附近开始寻找，找了将近一年多，终于找到了与史书记载一致的瑞龙脑香。它是真的从树干内结出来的，而那棵树的树种也非常特别，有大几十米高，属于稀缺保护树种，这更加说明了一个问题：真正的瑞龙脑香根本不可能批量化，至今仍然是珍稀品。如果它可以批量化，那么唐代早就批量化了。