穿越古今,寻一杯美酒│“董酒之旅问道茅台”第一季完美收官(9)

2023-05-20 来源:飞速影视
世界唯一的美酒河。
赤水河,又名美酒河。源远流长的美酒河造就了中国的美酒传奇。

穿越古今,寻一杯美酒│“董酒之旅问道茅台”第一季完美收官


赤水河两岸酒厂林立。
赤水河水的自然变化规律为茅台酱香型白酒提供了天然的时间表:即重阳采水、造沙润粮,将自然的密码通过节令的遵从而传递到每一滴茅台酒中,使得茅台镇酱酒的酿造工艺也因成为了顺应茅台镇自然地理环境的产物,并闪耀着中国传统文化“道法自然”、“天人合一”的思想光泽。
沿着赤水河,我们驾车在深山峡谷中穿行,不断偶遇一个个原始的村寨。这时,我们会停下脚步,深入村寨,探寻未知文明的精彩,感受千年传承的无限魅力。

穿越古今,寻一杯美酒│“董酒之旅问道茅台”第一季完美收官


习水县土城镇。
土城古镇有着悠久的历史,其建制历史可以上溯到汉武帝元鼎六年(公元前111年),距今2100余年。古镇位于赤水河古盐道上,系古时“川盐入黔”的重要码头和集散地。古镇同时还是享有盛誉的酿酒中心之一。历史上四方商贾云集,形成了古镇浓郁的商埠文化底蕴。今天传统街区内不仅保留了“前店后宅”的历史格局,更有盐号、船帮(王爷庙)、宋代酒窖、古驿站、茶旅馆、“张半担”宅等一系列凸显古镇商埠文化的历史遗存。

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