石牌村传说:蒙娜丽莎发廊、包租婆及其他(7)
2023-05-20 来源:飞速影视
上图:2016年4月11日,广州,来康乐村买布料的小老板。
下图:2016年4月11日,广州,康乐村的游戏机室。
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华哥的生意不算顺利。
自己开了店,华哥才发现,作为发型师搞业绩和开店赚钱是两码事。发廊看着利润高,实则各种支出不少。首先,好的发型师不便宜,华哥自己就是个例子,没钱留不住人;其次,三家店虽然都在城中村边上,但都是旺铺,租金不便宜;最后是学习成本,发廊这个行业变化太快,时髦的发型和技术动辄更新换代,要经常花钱送徒弟去上课,“不帮他们提升,你就得死”。
但华哥依旧不管不顾地走上了扩张之路。石牌西和蒙娜丽莎两家店,光启动就砸进去七八十万元,之前赚的钱都在里面。他去店里的次数越来越少,到处物色新的店面,还报班学习了一些经营管理课程。
蒙娜丽莎被华哥视为试验田,这里的定位针对比较讲究调性的顾客,单价在周边最高,招了几个优秀的发型师,而且可能是广州第一家引进全自动洗头机的发廊。蒙娜丽莎的开局不错,7个月就回了本,美中不足的是,2万元一台的全自动洗头机过于超前,还经常让顾客的头发打结,接受度不高。
石牌西的店则一直亏。华哥尝试了各种办法不见起色,一筹莫展之际还走了点弯路,学当时流行的玩法,搞会员充卡这样的营销手段,回了一笔钱,跟合伙的股东们一分,大家心思就有点散,“从顾客的角度想的就少了”。顾客也不傻,察觉服务质量有问题也会用脚投票,石牌西的店就这样越搞越差。华哥后来又琢磨搞美发培训,烧了上百万元后,这家店终于关门。
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