同样是九年义务教育，为何你们是如此不同？(30)

李楠，男，1987年9月生，汉族，中共党员，硕士学位，连云港丰绿蔬菜种植专业合作社理事长。
2012年从江苏大学取得硕士学位之后，李楠进入了上汽集团任研发工程师工作，在上海的生活也逐渐稳定下来。一切都是顺风顺水，一步一步朝着自己的理想迈进。父亲经常打来电话，闲聊中透漏出家乡发展的一些思路和困难。渐渐的，这让李楠开始思考，是否能为家乡做一些事情。一人过得好不算好，他觉得必须用自己的行动为家乡做点事，才能对得起生他养他的父母和哺他育他的这块土地。李楠把想法告诉了父亲，父亲表示尊重儿子的选择，全力支持儿子返乡创业的决定，2016年，李楠离开上海返回家乡东曲坊村。
从上汽回到家乡之后，在刚开始的一年里，他倍感压力。东曲坊是一个小村庄，村里种植着300亩的红桃。由于是新品种，期初的经济效益非常好。但好景不长，周边城市也逐渐发展起来同品种果树，导致水果的价格一降再降，同时造成了滞销。再这么下去，这片果园就会造成巨额亏损。2016年10月持续的一个月雨水天气更是雪上加霜，已经成熟的红桃很快掉落，造成严重减产！解决红桃收益问题迫在眉睫。李楠用红桃试着做过罐头、果干、下饭菜、小零食等等，虽然产品开发容易，但是这些产品经济效益不高，销量有限。试试红桃酿酒？这个想法从没有人试过。他在网络上找到相关酿酒资料，但大多都是关于粮食酿酒技术。用粮食酿酒知识先试着干起来！最早他用桶和缸做试验，条件比较简陋，发酵效率较低，酿造的果酒口感不好。他猜想可能是保温措施以及发酵过程控制不到位。
他买来电阻丝和控制器，做了一个恒温控制系统，并分不同的样本分别试验不同的发酵控制工艺，每天检验检测、做好记录，寻找问题所在，然后再改进。就这样经过两年的试验、改进，终于总结出了一整套成熟的红桃酿酒工艺以及发酵过程控制参数！有了这个技术资料，他心里就更有底气了！跟家人商量后，他决定建厂！他卖掉上海的房子，拿到现金到浙江按照试验的工艺技术参数订做了一整套生产设备！有了标准设备，生产的果酒品质就更好了！目前产品红桃白兰地口感绵柔醇净，还有一股淡淡的桃香味；红桃果酒口感酸酸甜甜，颜色棕红清澈，受到大家的一致好评！产品拿到国家质监部门检测，各项指标均达到国家标准，有些项目甚至远超国标要求！
产品开发终于完成，接下来就要严控生产、建立销售渠道！李楠对自己产品的销售也有很多想法。不仅要有自己的品牌、口碑，也要有传统销售渠道和新零售销售渠道，在接下来的创业时光里，他还想着要做自己品牌产品的体验店，努力打造产品的品牌形象。他计划用五年的时间，将家乡的产品销往更多的地方去，能够获得更多的收益，让曲坊村的百姓过上更美好的生活。