上海226家早餐工程示范点新鲜“出炉”，看看哪几家是你常去的就餐点？(2)

数字赋能场景也得到拓展，从去年网订柜（店）取单一应用场景试点，拓展到目前涵盖智能取餐柜、无人早餐车、智能早餐机、ai食堂等智慧早餐服务新场景。据饿了么平台统计，2021年，智能取餐柜早餐时段平均入柜单量同比上升30%，早餐网订柜取订单量与去年同比提升40%。

193个示范点布点于早餐供应薄弱区域
推进会还发布了2021年上海市为民办实事项目早餐工程示范点名单，并举行早餐工程示范点建设代表企业授牌仪式。
226个早餐工程示范点涉及中式早餐门店、便利店 早餐网点、西式早餐门店、无人早餐车、现制现售早餐店、老字号 早餐、生鲜电商 早餐等各种业态，其中，具备网订柜取功能的有52个示范点。无人早餐车、ai食堂等智慧早餐服务新场景也出现在示范点中。
226个早餐工程示范点中，堂食门店、流动餐车、早餐驿站等业态以现制现售为主，早餐品种达到15种以上，部分企业供应早餐品种超过40种。便利店供应预包装和半成品或现制现售产品，早餐品种达到30种以上，每天至少推出一款不限量供应、价格不高于10元的特价套餐。
此外，193个示范点布点在早餐供应薄弱区域，占比85%。226个示范点均安装了“上海早餐”灯箱。