潮汕文化的精髓不是黑社会

原创 敬月光 市井望远镜

莫愁前路无知己
天下都是胶己人
——本文作者：敬月光
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潮汕，岭南文化中最令人捉摸不透的存在。
谈起潮汕的故事，似乎谁都能聊上几句，又鲜少有人能讲清楚其中精髓。
老饕爱潮汕，因为这里有最鲜嫩的牛肉和工夫茶；艺术家爱潮汕，恨不得把潮绣、潮剧、潮州木雕所有资料都搬回家里仔细研究；历史学者爱潮汕，只因它的过去神秘辉煌，它的未来不可估量。

▴潮汕牛肉丸
如果必须要挑出一个词汇来代表大众心中的潮汕，它可能是牛肉火锅、老爷保号，也可能是港片大佬、商帮文化......选择困难症患者要犯难了。
关于潮汕牛肉，本号在中略有提到。而今年中秋，我们也写过。但港片大佬，和潮汕有什么关系？潮汕商帮，又在江湖中有着怎样的地位？
01 电影里的“潮州帮”
千禧一代的年轻观众也许没什么印象，但在过去，潮汕人（早前都称潮州人）在港片里的地位举足轻重。
粤语影视作品里一旦响起潮州话，多半都是剧情要发生转折的信号，接下来你可能会看到，一群表情凶恶的精神小伙高喊着“扑领母”冲上来，或者是黑社会群架打到一半，双方忽然因为一句“胶己人”握手言和。