【云南咖啡“养成记”①】豆出云南：一粒穿越百年的咖啡豆(3)

咖啡种植 资料图
功夫不负有心人
得天独厚的自然条件
加上大家伙儿的干劲儿
最终让新寨村种植的咖啡
产量高、品质好

咖啡丰收 范南丹 摄
随着种植范围不断扩大
保山成为了中国最早
产业化种植咖啡的地区
新寨村也成为了响当当的
“中国咖啡第一村”

新寨咖啡基地 孙亮 摄
时间一晃，30多年过去了
云南优越的自然条件
又让我在1988年迎来了另一个发展热潮
在那一年
许多在国际上已经
颇有声势的大公司开始进入中国
雀巢看到了普洱温润的气候
紧随其后的是麦氏、星巴克等
国际咖啡巨头
咖啡产业加速发展
而我的身影更是
遍布普洱、保山、德宏
临沧、西双版纳等
云南咖啡
开始真正在中国的咖啡版图上
占据一席之地
“中国咖啡看云南”
这么说可不能怪我不谦虚
多年来，在大家齐心努力下
云南已成为中国最大的
咖啡种植地、贸易集散地和出口地
在国内更是具有绝对领先优势