《风味人间》第三季，炸出9分鲜味大片(10)

近几年美食综艺的爆发，让观众多少有点审美疲劳。
节目组则另辟蹊径，想要往美食的本质挖掘。
与米其林餐厅的大厨相比。
普通人的厨艺确实「简单粗暴」，不够高级。
但却蕴含了一个最可贵的「情」字。

陈玉香的清炒佛手螺，是大自然对她勇敢的馈赠。
老何的白煮虾，是他对孙女爱的表达。
菜如其人，不扭捏，不拘谨，让人吃得安心。
家常菜以情取胜，还有一个最鲜明的例子。
第一集中备受观众瞩目的男孩——
林本本。

乍一看他家的氛围非常窒息。
一旦他写作业时粗心大意，或者考试没考好。
他妈的念叨声就响起了。
他爸的无情铁手也落下来了。
而桌旁放着的小树枝就是赤裸裸的威胁。