“斗茶”的朝代密码(3)

斗茶，从最初古人检验茶叶的活动，逐渐转化为专业的赛事，再转化为社会交往的游戏，留存下来的一套评判标准同样适用于当代人品鉴绿茶，并被加以演化得以留存。并且如今斗茶已经不仅是以茶会友，还有各地间的名茶评比活动，如“茶王大赛”“名茶评选”等，都可以看作是斗茶文化的延续。
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来源：《中国艺术报》