孤国春秋：盎格鲁-撒克逊诸王的时代（1）(8)

《鲍尔德水蛭书》此外，罗马时代的草药学还有微乎其微的遗存，有的人还知道调制草药灌肠；10世纪盎格鲁-撒克逊的医书《鲍尔德水蛭书》就记载了各种对草药的用法：用红色手帕将大茜草包在头上，可以治疗头痛病；鸡蛋，葡萄酒和茴香根混在一起可以治疗冻疮，用牛奶煮开黄花的龙牙草可以让腰间的巨龙昂首抬头吐龙涎；油炸之后碾碎的黑蛇皮可以治疗毒蜘蛛叮咬，将蜜蜂烧成灰碾碎就可以治疗谢顶，而闻羊毛烧出的烟可以治疗腰疼......此外，这本书还教人如何用基督教或者异教咒语来治病，但是这本书也提到了一些有根据的方子，比如橄榄油有抗老化，减轻炎症的作用，肝脏的功能是净化血液，消解体内的有害物质；一些盎格鲁撒克逊墓葬中，还有13个年代不明，但是接受过精准环钻手术的头骨，而且这些人在将淤血和肿胀排出之后，并没有立即离世，而是幸存了一段时间。
但是在那个年代，最常见的食物消毒做法是在被污染的食物上画十字然后吃掉；而身体疼痛是恶魔之箭射中身体的结果，所以最有效的办法，就是自虐式的忍受痛苦，然后虔诚的向主祈祷，祈祷恶魔或者小鬼消散。
饕餮盛宴

战争得胜，收拾完战场之后，按照惯例，是寒夜中的彻夜狂欢和宴会。当时的盎格鲁撒克逊人是如何庆祝胜利的呢？

在饮食方面，相比于现代人，盎格鲁萨克逊人的饮食显得自然而健康：在调味品上由于普遍缺乏甜味调料：糖和蜂蜜，所以遗骨显示：当时盎格鲁撒克逊人很少出现龋齿的问题；大部分平民和修道士的饮食结构以素食为主：洋葱、芹菜、胡萝卜、大葱、大蒜、萝卜、胡萝卜、欧芹、莳萝、金盏花、香菜还有莴苣等蔬菜；此外宗教人士主要是依靠坚果和奶制品来获得急需的蛋白质的。在饮料上，无论贵贱，当时都已经出现了牛奶酒、花果茶，但是茶叶、巧克力还有咖啡此时还远远没有出现，后来在英伦三岛非常流行的土豆和西红柿，此时还远远没有来到旧大陆。受到北欧人的影响，麦芽酒和蜂蜜酒是当时很常见的贵族饮料，此外考古发掘显示，在诺曼征服之前，英格兰南部至少有30座葡萄园，部分果实可以用来酿造酒精含量仅在4%的果味酒。贵族圈子里流传着这样一个谜语：“我让你昏沉，我让你难受，我让你呕吐，我还能把一个老兄放倒”，这个拟人谜语说的就是各种酒类饮料。