8种名气大却不好吃的特色美食,本地人大多数不爱,你吃过几种?(3)
2023-06-01 来源:飞速影视
上面说到了北方的特色美食,下面来说一下南方的特色美食。南方的特色美食其实还是比较多的,比较出名的就有西湖醋鱼。它是属于杭州的特色美食,不仅菜品好看,还有着很动人的故事。虽然小编也是南方人,但作为湖北人来说,对西湖醋鱼这道菜的确不爱。很多人反映西湖醋鱼的味道并不讨人喜欢,有些寡酸、腥味重、肉质老。西湖醋鱼,而是更喜欢他们反而更喜欢吃龙井虾仁、东坡肉、叫花鸡等其他菜肴。
2、兰州拉面
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兰州拉面在全国都是小有名气的,很多人都认为它是兰州的特色美食。但其实,在兰州没有拉面,只有牛肉面。这就有点类似牛肉面里没有牛肉,兰州没有兰州拉面。只有在青海省才有真正的兰州拉面。不过他们本地人也不屑于吃兰州拉面,而是更喜欢吃炒面片、炮仗、搓鱼面等其他面食。
3、肉馅汤圆
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肉馅汤圆在我们南方很多地方都有做,是很常见的,很多外地游客看见了也会想要尝一尝。但是肉馅汤圆的味道并不是每个人都能接受的,有些人会觉得肉馅儿汤圆吃起来会油腻、腥臊、甜咸不分的感觉。像我们自己南方人中,其实也有很多是不吃肉馅汤圆的喝各种咸口汤圆的,而是更喜欢吃红豆沙、芝麻馅、芋头馅等其他甜口馅儿的汤圆。
分类三:甜品
1、梨膏糖
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