网红夏日美食，每一口都是夏天的滋味，简单几步，小白都学得会(3)

6.然后将肉馅卷起来，上蒸锅蒸20分钟后取出。

7.取出的肉卷稍微放凉后，切成小节，摆盘，搭配上炒香的辣椒油食用。一道美味可口的蛋卷就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。记得关注小编，转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程，你的支持将是小编创作最大的动力。

烹饪小贴士：
1、首先当然是准备好食材，将猪肉洗净后切成肉末；然后在切碎后的肉末中加入葱、姜、盐、鸡精、料酒、耗油、十三香、生抽、水淀粉，并且沿着一个方向充分搅拌；接下来就是再常见不过的打鸡蛋；鸡蛋打均匀后，锅烧热刷一层油，倒入蛋液，用小火煎至定型；剩下的就是把腌制好的肉末均匀的平铺在蛋面上，卷好后，上锅蒸个二十分钟样子；最后配一碗适合自己的蘸料就OK了。2、我这边介绍的是猪肉，你也可以用牛肉或其它的，适合自己就行。
怎么样，你学会了吗？
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