到了这个季节,云南人都会说:“太想吃菌了”(4)
2023-06-17 来源:飞速影视
2020年的一天晚上,我和妻子陈颖结束昆明南边滇池湖畔的一个饭局,开车回北边的家。快到家的时候,发现妻子驾驶汽车会无故踩刹车和微调方向。所幸几分钟后就到家了,并无意外。回到家中,我正在洗漱,她过来告诉我自己可能菌中毒了:晚饭的时候,吃了几片见手青。因为她刚才回来的时候,看见公路上长满了绿色的藤蔓,所以才会一脚油门、一脚刹车地开。而此刻她的眼前是一张张的唐卡扑面而来。看着她迷离的眼神,听着她语无伦次的叙述,我决定赶紧送她去医院。在医院的电梯里,她依然絮絮叨叨、手舞足蹈地描述她看到的“美好”景象,用手推开快要冲到身上的唐卡。
连夜输液治疗后,我们回到家里,她的症状完全没有消除。好在只是有幻觉,并无其他不适。第二天,我送她到更为专业的云南省红十字会医院,这里有云南唯一的菌中毒专业治疗中心。一到大厅,护士就大声报告:“又来一个牛肝菌中毒的。”我举目一看,大厅里病床上躺满了吃菌中毒的病人。严重的手舞足蹈,在空中抓着幻觉中的各种神奇物种。中毒轻的输着液昏昏欲睡。妻子目光炯炯地看着眼前的唐卡,在病床上输了三天液,就痊愈了。由于她只是有幻觉,并无任何身体上的不适,无数朋友便询问吃了什么品种的菌子,吃了多少,做了几分熟。看来想体验这种感觉的人还挺多,大多是画家和音乐人。也很神奇,从那一次之后,她就特别容易中毒,感觉每年吃见手青都会有反应,只是有了第一次的经验,看见好看的就多看一会儿,不喜欢看的就用一块丝巾盖住眼睛呼呼大睡过去。
不过,我亲自下厨炒的见手青,她就是吃一碗下去也不会有什么不适。
紫褐牛肝菌(《菌中毒》插图)。
吃菌中毒也有因祸得福者。昆明植物园研究食虫植物的青年学者郗望的父亲,也是昆明植物研究所的老科学家,一直是高血压患者,在一次食用见手青中毒后,血压奇迹般地恢复正常。这只是极为罕见的个案,成了研究所大家的一个谈资和不解之谜,也激发起研究所科学家们对真菌药用价值研究的热情。
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