开春必喝小甜水！止咳润肺，喝完整个人都水灵了(6)

3.煮好的柚子皮捞出，和柚子肉混合均匀
柚子肉要去掉白筋，避免发苦

4.在容器中一层柚子肉一层冰糖，层层叠放好，盖上保鲜膜，冰箱冷藏一晚
冰糖可以敲碎再放，易于溶解，或者用糖粉、白砂糖替代

5.将冷藏过的果肉连同汁水一起倒入锅中，中火煮开，转小火熬煮至浓稠，关火，加入蜂蜜混合均匀即可
煮的时候要时不时搅拌下，避免糊锅；如果要装罐保存，就趁热装瓶，拧紧瓶盖后，立刻倒扣至冷却