这个宰相有性格：工作餐被搅黄了就回家不干了！(2)

杜佑、高郢知道王叔文背后是皇帝，都没敢说什么。可郑珣瑜的暴脾气却上来了：“我怎么还能在这里！”
看姓氏就大约能猜到，郑珣瑜出身名门荥阳郑氏，其堂弟郑余庆也是宰相。但郑珣瑜年轻时并不顺利，他的祖父只是刺史，父亲只是县令；他早早失去了父亲，十八岁时又赶上了安史之乱，带着母亲逃到陆浑山，赡养母亲、抚养弟妹，因而远离了家乡。
乱平后，转运使刘晏奏请补他为宁陵、宋城尉，山南节度使张献诚表他为南郑丞，他都谢绝了。
唐代宗大历六年（771年），郑珣瑜通过了讽谏主文科考试，被任为大理评事。但为了得到更多的俸禄以奉养母亲，他请求调任阳翟丞，获准，因政绩出众，被调到京城长安，任万年县尉。
大历十四年（779年），崔祐甫拜相，升郑珣瑜为左补阙，又外放任泾原帅府判官，又回京任侍御史、刑部员外郎，后因丧母去职，期满复出后迁吏部任职。
唐德宗贞元二年（786年），德宗诏令选择十个中央官员分任长安、洛阳地区的地方官，郑珣瑜以检校本官、吏部员外郎兼任奉先县令。次年，任为饶州刺史，后又回长安任谏议大夫，七年（791年）以给事中为中书舍人，八年（792年），主持考核外官。共经四次升迁为吏部侍郎。
贞元十一年（795年），郑珣瑜受任为河南、淮南水陆转运使，又任河南尹。这是东都洛阳周边的长官，无疑是要职。
尚未赴任，就赶上了唐德宗过生日，按惯例，他应该献马为寿礼，有小吏请求他照做，他拒绝了：“还没上任就献礼，合适吗？”

郑珣瑜为人严肃寡言，从不拿自己的私事拜托他人，人们也不敢打听他的爱好。到任后，清静惠下，减少赋税，增加津贴以便民。
当时，叛将吴少诚割据淮西，夏绥节度使韩全义奉命讨伐。郑珣瑜负责通过水路运输保障官军的补给。郑珣瑜将食物储存在距离官军更近的阳翟，减少了百姓运粮的负担。
韩全义和监军宦官对河南屡有索取，但除了有诏令授权的以外，其余数百封信函郑珣瑜都不理会。有下属担心他得罪人，他说自己宁愿自担后果，也不能糟蹋一万劳工的血汗。他迎送宦官使者都有固定地址，差距不出马脚三五步。时人认为他堪比前任河南尹张延赏，又比张延赏更严肃、宽厚、正直。