谁说旧社会穷人吃大闸蟹勉强度日？

据东方网10月11日报道，农历九月，大闸蟹上市。每逢此季，网上就会疯传一张黑白老照片，图片还配文字：“1945年的上海贫困家庭，靠吃阳澄湖大闸蟹勉强度日”。照片中，一张破旧的桌上堆满了大闸蟹，旁边一位男孩正在吃蟹，而同桌另一人的袖子上有一大块补丁。

有网友评论：“没有像样的桌子，用铝锅生煤球炉，边上还有—个破竹筐……可人家却有—桌子大闸蟹，而且只只不止3两！”有人对此作出“解释”：那时候大米价格贵，穷人吃不起米，所以只能靠大闸蟹充饥。还有网友表示“要穿越回那个年代”。
旧社会穷人真的靠吃大闸蟹勉强度日？记者对此进行调查。
老照片摄影师是美国人
记者查询资料库发现，这张老照片并未经过合成处理，而是出自美国摄影师沃特阿鲁法特之手。
二战期间他服役于美国海军，并跟随海军驱逐舰联络船于1945年10月12日至1946年2月5日在上海生活。期间，25岁的他用相机，在上海街头捕捉到不少生动的普通人面孔，并将全部96张黑白照片汇成影集《上海1945》。
这张小男孩吃蟹照片也是其中之一，而阿鲁法特最初的图片说明中只有简简单单的“Eating Crab”（吃蟹）这两个单词，并没有对图片中的场景和小男孩的身份加以描述，也没有提及“穷人靠吃阳澄湖大闸蟹度日”。
古今吃货都爱大闸蟹
过去，如红薯叶曾被用作牲畜饲料；近年，因网传其有“抗癌奇效”而被炒至高价，达每千克60元。这种现象并不少见，大闸蟹会不会也是如此呢？
上海市水产行业协会秘书长范守霖对此认为，这种可能性不大。不光是现在的中国人喜爱大闸蟹，70年前的中国人也一样。中国人的“大闸蟹情节”甚至可以追溯到宋朝时期。大闸蟹作为季节性产品，一直有着它独特的魅力。
根据范守霖提供的线索，记者在宋人高似孙所著的《蟹略》中发现，古代吃货们对吃蟹早有相当程度的研究，比如以产地把蟹分成吴蟹、楚蟹、越蟹、淮蟹等；以水域把蟹分成江蟹、湖蟹、溪蟹、泖蟹等。其中“姑苏娄县即昆山也，有郁吴塘蟹，特肥大。”娄县蟹也被今人认为是特指昆山阳澄湖大闸蟹，并被奉为蟹中的极品。可见当时人不光喜欢吃蟹，还对娄县蟹颇有钟爱。