中国东西南北的特色美食，酸甜辣咸全俱齐，你都吃过哪些呢？(2)

第三个是南部的特色美食了，中国的南部靠近热带，所以，终年气温比较高，即使是冬季也不会感到寒冷。中国南部的省市有广东、海南、湖南、福建、台湾、香港、澳门等，很多人冬季都会到这些地方来避寒呢。当然， 南部的美食也是不能少的，常见的美食有白灼象拔蚌、椒盐濑尿虾、蒜香骨、白灼虾、椰汁冰糖燕窝、木瓜炖雪蛤、文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹、蚵仔煎、虱目鱼肚粥、炒米粉、大饼包小饼、胡椒饼、大蒜炒鲨鱼、肉圆、栗子莲藕汤、金钱干贝等。

最后一个就是北部的美食了，中国的北部和南部相反，冬季的气温非常的低，零下几十度。本部城市主要有吉林、辽宁、黑龙江、北京等地区。不过最有名的还属东北菜了，虽然东北菜卖相不好，但是分量足，口感好。北部的美食有北京烤鸭、炸酱面、紫酥肉、涮羊肉、溜肉段、白肉血肠、熘肥肠、东北乱炖、酸菜排骨、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、葱烧鲤鱼等，都是北部很有名的菜