最具南方特色的6种小吃，北方人大多都吃不惯！你喜欢吃吗？

最具南方特色的6种小吃，北方人大多都吃不惯！你喜欢吃吗？
我国幅员辽阔，人文资源也丰富，也造就了很多地方不同的生活习惯、饮食文化。像南方和北方，他们不但是在生活习惯上有差异，在饮食上也没有多少雷同的地方。今天我们就来说说最具南方特色的6种美食，北方人很多吃不惯，你吃过几种？
甜豆腐脑
豆腐是古时候读智慧结晶的产物，而豆腐脑作为一道特色小吃也一直被保留了下来，北方人吃豆腐脑爱吃咸的辣椒、麻油、酱油才是正确的配料，一碗红白相间的豆花能让人瞬间打起精神，而南方人的豆花是甜的，简单的撒上些白糖，甜甜的很好入口。

螺蛳粉
只有南方人才最喜欢吃，而北方人却不爱吃。螺蛳粉其实它的臭味主要来自于里面的酸笋，不爱吃的人闻到味就会退避三舍。螺蛳粉对于南方人来说，一种非常好吃的美食了，对于北方人来说，则是一种非常难吃的食物。

肠粉
这是米浆进行加工制作的美食，首先将米浆蒸成一片薄薄的面皮，然后加上些食材和配料一卷起来就完成了，再浇上一层汤汁，简直不要太美味，尤其是广东的朋友们就超爱吃的，当作早点、夜宵实属不错，但是到了北方人嘴里就变成难以下咽的食物了。