「走进老区看新貌」宁夏固原：往昔带泥的土豆今日致富的金豆(2)

总台记者：我现在是在宁夏固原的一处马铃薯繁育基地。说到马铃薯的育种，很多人认为种马铃薯靠种子，但其实它是依靠块茎。以往西海固的老百姓们会把去年的马铃薯切成一块儿一块儿的种到田里。但是这样做第一个是产量不高，第二个是极容易遭遇病虫害。所以如今，在现代化的大棚当中，人们通过水培、物培等等方式来孕育马铃薯的种苗，这些种苗也为来年的丰收孕育了新的希望。
西吉县马铃薯繁育技术人员 何建栋：全是无土栽培，这个里面重点是采用的营养液，马铃薯生长所需要的十六种元素都在里面按比例进行配比。

种苗浸泡在营养液中可隔绝病虫害、四季常绿，甚至在西吉冬天最冷的零下20度环境下依然可以结出果实。种子质量的提升让马铃薯亩产增加30%—50%，促进当地农户增收近万元。
闽宁协作种菌菇 产业兴旺富百姓
产业给老区带来了新变化，除了马铃薯，还有菌菇种植。

在与红军乔家渠宿营地一路之隔的闽宁协作现代农业示范园，300多亩的菌菇生产厂房现在每天可以产出近5吨食用菌。地处六盘山南麓的彭阳县常年低温干旱，当地百姓甚至以前从没见过蘑菇。1996年随着闽宁协作的开展，来自福建的干部发现彭阳当地的气候有种植菌菇的潜力，于是来自福建的干部和技术人员开始帮助当地发展菌菇产业。
闽宁协作现代农业示范园负责人 祁登荣：当时我们的老百姓还是对这个蘑菇概念很模糊。他们一听到这个菌菇，感觉好像有毒、有菌。他们就找到村里开这个培训会，讲解这个食用菌在他们南方怎么种植，怎么吃。