泉州，神人之间（上）(4)

在开元寺的一角，有一处巨大的烟囱。当地文化博主“思亚”说，它属于开元寺的厨房。因为泉州人的惯例是每月十六要去寺里吃一碗斋面。在泉州，生活与信仰既是如此，相辅相成。
接纳万方
在宋元泉州海运鼎盛之际，除佛、道外，这里还有景教、印度教、摩尼教、基督教、天主教等并存，大小寺庙近千个。
开元寺大雄宝殿后廊间有一样宝物，那就是一对十六角形的辉绿岩石柱，那里雕刻着二十四幅古印度教大神克里希那的故事和花卉草图案。这是崇祯年重建时从废圯的印度教寺庙遗物移来，在我国佛教建筑中是独一份。
为何会有印度教寺庙？这便要提到泉州的另一美名“世界宗教博物馆”。南来北往的商贾，为泉州带来了全世界的宗教文化。印度教便是其中一支，如今虽已式微，但泉州陆续发现和出土了不少印度教石刻，最有意思的，是泉州海外交通史博物馆中展示的一张照片，那是湿婆之妻帕尔瓦蒂的塑像，被晋江的某地村民当作了观音，放入神龛中虔诚祭拜。
在海洋贸易中最为活跃的阿拉伯商人则带来了伊斯兰文化。早在唐朝时，泉州便成了阿拉伯人在中国的主要聚居地之一。据记载，武后天授（690—692年）年间，侨居广州、泉州、扬州的阿拉伯人“数以万计”。到了明朝，何乔远还在《闽书·方域志》载：“吗喊叭德（穆罕默德，伊斯兰教创始人）圣人，门徒有大贤四人，唐·武德（618～626年）中来朝，遂传教中国，一贤传教广州，二贤传教扬州，三贤（沙谒储）、四贤（我高士）传教泉州，卒葬此山（灵山），然则二人唐时人也。”
正是他们建造了中国现存最古老的伊斯兰教寺，也就是现在的清净寺。根据如今学术界的判断，以该寺门楼甬道后北墙上所嵌阿拉伯文纪年石刻为准，普遍认为该寺本名应作“艾苏哈卜寺”，创建于伊斯兰教历400年，即北宋·真宗·大中祥符二年（1009年）。

清净寺奉天坛遗址。澎湃新闻记者 王珏玮 图从烟火缭绕的关岳庙出来，仅仅一步之遥的清净寺的门楼让人恍然有“穿越”之感，仿佛来到了中亚的阿姆河之畔。它有着典型的中亚风格，用进口辉绿岩和花岗岩砌成，门廊带有双凹半穹顶，连接着有半穹顶的甬道。门楼后墙上的阿拉伯文石刻历经八百年风霜，讲述着它的历史，直至上世纪50年代，被翻译为汉语后，人们才知道它是泉州的第一座清真寺，建于公元1009-1010年之间，而这座门楼则建于公元13世纪，由来自伊朗设拉子的著名建筑师鲁克伯哈只亲自设计，为它增加了高耸的穹顶、加阔了甬道，翻新了窗户。若非亲眼所见，谁能想到在一座福建的城市，能见到800年前伊朗最时髦的建筑风格呢？