「母亲节」妈妈做的菜里，都有爱的味道——盘点各地妈妈家常菜

还记得那首《中国娃》里的歌词嘛？“最爱吃的菜是那小葱拌豆腐”“最爱穿的鞋是妈妈纳的千层底”，歌曲道出中国人骨子里最朴素的对家的眷恋，无论不管妈妈做的菜是好吃还是不好吃但都有一种味道，属于家的味道，这是其他地方的山珍海味比拟不了的。
今天母亲节，为大家介绍下各地妈妈们爱做的家常菜，疫情当下，离开父母不能团聚，唯有美食抚慰漂泊在外的心。
先介绍国民家常菜：
番茄炒蛋
番茄炒蛋是最大众化的国民美食，其制作简单，味道酸甜可口，营养搭配均衡，特别下饭，几乎每个妈妈都会做的家常菜。
一、北京 ——炸酱面
初一饺子初二面，初三烙饼卷鸡蛋...”北京人记忆最深的就是家里妈妈或者奶奶姥姥给做的炸酱面。

二、天津 ——锅塌里脊
是一道天津特色菜，以猪里脊、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、面粉、香油、小葱沫等为原料制作而成，色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸香适口。

三、东北——小鸡炖蘑菇、铁锅炖
小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。