在小县城开网红店,我承包了「小镇青年」的钱包(5)
2023-09-11 来源:飞速影视
如果说小县城是“下沉市场”,我反而觉得下沉市场不意味着低端和粗糙。 在慈溪,大家对生活品质的追求反而更高。 之前在北京工作的时候,我每天坐地铁通勤,感觉大家都灰头土脸的,一大早赶地铁,晚上加了班才回家,我也只想攒一点钱,不敢乱花。
但是,在慈溪,生活比工作占比更高,更强调生活的舒适感。大家更愿意朝九晚五,春天的时候去郊游,夏天也有年轻人骑摩托车、玩滑板。所以县城的消费者也很有品味和情调,很多朋友都在用很好的设计师品牌。
小店是个能够传达生活态度的空间,我希望每个进来的顾客能慢下来生活,这和我们的小县城很搭——有山有水,可能并不算多么繁华,但是四季都舒适。
县城唯一的网红酒吧,承包了所有年轻人,尤其是小姐姐
我是从小在泗水县长大的本地人,2019年左右,我观察到,我们县里几乎没有夜生活。除了饭店和KTV,年轻人们几乎没有别的选择。
我不喜欢KTV,感觉太落后了,就想找一家可以安静坐着的酒吧,喝酒、聊天、听音乐。但想找酒吧,就得去泗水附近的临沂和济宁。时间久了,我就想,干脆自己开一家吧。
我第一次创业的想法很简单,就是做那些其他县干得挺好,但是我们县没有的东西。
我开始考察大城市的酒吧,比如日照、郑州、南京的酒吧,自己在网上学酒水知识,这次创业纯粹试水,我要把预算压到最低,不超过30万。县城房租很便宜,我的店面上下两层,一共200多平,一年下来租金只要4万多。
刚开始,我想在二楼做一些单间,如果有人想玩剧本杀或者打牌可以来二层。但是后来发现大家并没有这个需求,很多人来酒吧是为了认识新朋友,来之前都会好好打扮,希望让更多人看到,反而更喜欢一层。
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