在人间｜劳动者的午餐(8)

@赫老师
33岁 河北人 健身工作室老板
收入：受疫情影响，波动较大

午餐：一块煎牛排、三颗水煮鸡蛋、半颗牛油果、青菜、少量米饭
花费：约100元
就餐环境：健身工作室
就餐习惯：必摄入高质量蛋白质

“无论生意好坏，健身的人都应该吃好，尤其增肌期间必须保证身体有足够且健康的摄入。”这是赫老师对学员的嘱咐，更是对自己的要求。
以前在别的健身房当教练时，他只能根据客户的时间来调整自己的生活节奏，无法好好吃饭。两年前，他与妻子搭档创业，开了这一间健身工作室。他负责健身业务，妻子掌管外联、财务等工作。
开业至今，生意一直不错，午饭也有了自主权——他配置了电煎锅，可以每天都吃上优质牛排，补充足量的蛋白质。
2022年4月，疫情再起，生意受到不小的影响。但赫老师仍怀抱信心：“疫情不会改变人们对于美和健康的追求的，明年我的计划是开我们的第一家分店。”
@小亮
20岁 安徽人 理发店中级美发助理
月收入：基础工资3000元，洗头提成4元/位，染烫发提成40元/位，月收入约5000元。