软萌可爱的卡通甜甜圈，样子讨喜，吃起来超级满足(2)

1、很多家庭不会备着竹炭粉所以用黑芝麻粉代替也能达到同样的效果，提前准备好制作龙猫甜甜圈所需要的全部食材和各种配料，其他的食材要经过电子秤称量装到小碗里备用。

2、两颗鸡蛋磕入干净无水无油的打蛋盆中，三十克细砂糖均匀的分成三份。连接好电动打蛋器用最低速档转动两分钟搅散以后转成中速档，倒进白糖后搅动五分钟。

3、蛋液呈鱼眼泡的状态加入第二次白砂糖搅动，最后把剩下的糖全部倒入进行第三次的打发，蛋液的体积会膨胀变大，大概是之前的三倍左右，有明显的纹路出现而且颜色也会由黄变白。