「津城图事」桂花藕粉、麦乳精、清凉奶糖……这些天津的童年味道被他完美复刻了(3)

当下，几乎每个月，马长波都会和同事推出新版复刻零食，“大家心心念念的麦乳精，很快就能上架了。”关于麦乳精的配方他前前后后调了三四十次，“以前没有流水线，食品生产就像是厨师做饭，全凭经验，糖少许，可可粉少许，所以现在我们就要不断地试错，要不停地打磨，再寄给粉丝试尝，得到反馈后再进行调整。”呼声最高的“亨氏麦圈”的包装盒也在设计当中，“麦圈现在依旧有卖，但侧口的包装当年着实是小孩间的高档货。”马长波笑着说，“好多粉丝说，内容不重要，我们就想要侧开口的包装，弥补一下童年的遗憾。”