像我这么肤浅的人，老板帅成这样的餐厅自然要多去几次啊(5)

冬天的时候，肉蟹煲吃起来暖和，还比较受欢迎，天气逐渐热起来之后，黄华星就开始思考转型，正好是小龙虾的旺季，他和合伙人便决定开始做小龙虾。
说干就干，早上清早八晨就要去市场选虾，晚上十一二点还守在店上服务吃宵夜的顾客。

五十多个平方的铺子，只坐得下几桌人，但平时人比较多，外面还能摆几桌，为了节约点成本，服务员只招了两个，人多的时候，黄华星自己会负责前厅的一些工作，他说常常觉得很累，但看着顾客们对小店的好评，还是就觉得很开心。

它家的虾做得很精致，个头不算大，但性价比很高，正好最近做活动，人均基本五六十，还是比较划得着。店里煲的菜品也比较多，除了肉蟹煲还有黑鱼煲、跳水牛蛙煲这些，菜品比较丰富，单人份才20多块钱。