孔子慨叹：眼见不一定为实！

孔子曾经感概：眼见不一定为实，凭借内心的想法来做衡量事物，到头来也不一定可靠。
这个典故有两个出处，一则出自《吕氏春秋·审分览·任数》：
大意是说，孔子周游列国，被困陈、蔡之间，有七天都没有吃饭了，饥饿难耐，只能躺在床上等待。
后来颜回想办法讨回一些米煮饭。当饭快要熟快熟时，孔子路过，远远看见颜回竟然饥不择食的用手抓饭吃，吃相很难看。
孔子还是比较尊重人性，所以故意装作没有看见。
当颜回进来请孔子吃饭时，孔子编了个瞎话：“我梦到祖先了，应该那这些清洁的食物先祭祀他们”。
颜回忙说：“不行！”（因为祭祀先祖是不可以用被吃过的饭的）
孔子稍感宽慰，心想，颜回这孩子毕竟是大弟子，虽然偷吃，但是敢于承认错误。
可是接下来的话就让孔子无地自容了。
颜回说“都是我烹饪技术不娴熟，刚才开锅，热气太猛，把屋顶的灰尘给冲下来，有灰尘掉到锅子里了，我抓了出来，扔掉总不太好，所以自己吃掉了。”
孔子感叹反省道：
“所信者目也，而目犹不可信；所恃者心也，而心犹不足恃。弟子记之，知人固不易矣。”
意思是：
“原以为眼见为实，谁知实际上眼见的未必可信；凭借内心的想法来做衡量事物，到头来也不一定可靠。看来要借由一些事物来知道一个人的为人，也真的是不容易啊！”
另一则出自《孔子家语（卷五）困厄（第二十）》：
说的也是孔子被困于陈蔡两国，七日不食，这回是子贡换来一石米。
颜回与仲由两人，在一间破屋里负责煮饭，恰巧屋上有团黑灰，掉落在饭上，颜回当即将之吃掉。
无巧不成书，子贡在屋外井边正好望见此事，心中不悦，怀疑颜回偷吃，太不应该。
于是跑到孔子说了，孔子很觉诧异，说道：“我信回有仁德已经很长一段时间，虽然听闻此事，也不能除去我的怀疑，或许他这么做是有其缘故？你且暂不声张，我来了解源由。”