43名制茶能手“指尖较量”长沙市总工会举办2023年“星城杯”手工制茶技能竞赛(2)

▲选手实操比赛现场。
在审评环节中，评委通过外形、汤色、滋味、香气等方面，分别对成品手工茶进行品鉴打分。“从今天审评的情况看，成品茶质量超出预期。炒茶现场看到所有选手加工水平高，操作都很规范，做出来茶样品质外形很好，符合名优绿茶的标准。”评委表示。

▲评委评茶现场。
经过激烈角逐，来自湖南金井茶厂有限公司的胡立志获得第一名，来自湖南有机茶开发有限公司的范潇获得第二名，来自湘丰茶业集团有限公司的谢娇枚获得第三名。符合条件的竞赛第一名选手将被授予“长沙市五一劳动奖章”荣誉称号。“星城杯”劳动竞赛是长沙市总工会多年来持续打造的一项竞赛品牌，今年，长沙市“星城杯”劳动竞赛计划在住建、教育、公安等17个行业（系统）展开，涉及35个工种，技术种类多、覆盖面广。“星城杯”劳动竞赛作为全市劳动和技能竞赛的集合，近年来，在各行各业，挖掘和推荐了数百名“能工巧匠”，为服务长沙经济社会发展大局做出了大贡献。