这周末，来与美食平分一场秋色(3)

如果说螃蟹是寒性食物，即便正当季也不宜一次性食用过多。秋分后的气温逐渐转寒，选择更为滋补暖身的羊肉看来要更加适合，去湿气，避寒冷，暖心胃。

论起羊肉的做法，中国人是有绝对话语权的！广东人吃带皮的羊腩煲，内蒙古人白水烹煮手抓羊肉，新疆人的羊肉串、烤羊蹄更是从小听到大的烙印。

初秋燥热，暮秋清冷，仲秋就是一切都刚刚好的状态。天地之间正在做着减法，我们也得以感受由热闹走向安静的步伐。