中秋国庆记者走基层·三晋丰收图特刊：稻谷香里说丰年（附视频）(13)

2017年1月17日，园沃黄花专业合作社诞生了。合作社以“合作社 基地 贫困户”为基本模式，累计流转土地1500亩，种植黄花1300亩，种植编织用杞柳200亩，合作社共吸纳5个村的建档立卡贫困户，带动贫困户355户966人，实现了贫困户人头一亩黄花的脱贫目标。
李成说，园沃黄花专业合作社成立之初就将带动贫困户脱贫致富为己任，以脱贫攻坚为主战场，坚持扶贫开发与合作社发展相促进，不断摸索尝试，努力走出一条符合实际情况，合作社增效、农民增收，具有区域特色的扶贫开发的新路子。
黄花产业链正向着高端延伸
合作社成立初期就建成占地10000平方米的晾晒场地和900平方米的储存库各一处，取名“金色晒场”和“金色储库”。
2018年，为了解决了阴雨天黄花不能晾晒以及储藏的问题，合作社又新建720立方的冷库一座，并配套安装十台烘干设备以及黄花菜烘干车间400多平方米。
2019年，合作社又新建十栋黄花晾晒大棚，每栋大棚占地550平方米，进一步解决了阴雨天黄花晾晒难题。这种举措保证了合作社及周边村子黄花种植户不会因天气原因而导致黄花腐烂变质和售价降低，增加了贫困户的收入。
2018年，合作社黄花进入了采摘期，为增加贫困户收入，实行了“凭票分片，定点采摘，过秤领钱”的方式，有序地组织采摘，既满足了采摘用工，又有效地激发了贫困户的内生动力，调动了他们的积极性；2019年，合作社自产鲜黄花60多万斤，实现销售额120万元，仅采摘这一项就带动贫困户增收70万元。
“今年又是一个丰收年，产量较去年增加了，价格也不错！”李成说：“如今，瓜园村处处洋溢着丰收的喜悦，尤其今年中秋节与国庆节是同一天，村民们有的自觉悬挂国旗，与祖国共庆丰收！”
瓜园中心村西不到1公里处，民之源黄花食品加工基地上，机声轰鸣，该公司仓储、发货大楼正在紧张施工中。临时仓储区内，1000桶加工后的成品黄花浆共40万斤正在等待运输，这家投资上亿元的黄花饮品深加工企业已经建成7000平方米的生产车间，四条全自动流水生产线已经完成试生产。
公司总经理仝振宇在接受山西晚报记者采访时说，把黄花产业做大做强，仅仅依靠传统的黄花干菜是不够的。目前，公司已经与三家院校企业开展合作，积极探索黄花资源高效利用新技术，通过生产高科技含量、高附加值的黄花功能性饮品，让云州区黄花产业向产业链中高端延伸。挖掘黄花药用功能，重点研发黄花口服液产品以及降三高、美容养颜、保肝解酒系列产品。同时，公司还在积极研究黄花盛开后继续进行加工的可能性。