蓓妮妈妈美味蓝莓与月亮：小4寸蛋糕

对月亮蛋糕有执念，话不多说，直接上蛋糕！造型看上去很简单，也很容易做。只要你会做一般的奶油蛋糕，相信这款一定不会难倒你！需要注意的点：1. 蛋糕胚直接烤4寸的也行，我是用蛋糕卷的配方刻出来的；2. 奶油分出一部分白色的，剩下的用紫色色素调色；3. 顶部的月亮造型是重点，其他看自己，随意就好。
By No糯糯oN

用料

蛋糕胚部分 低筋面粉 55克鸡蛋 4个牛奶 50毫升玉米油 45克白砂糖 50克紫色素 2滴抹面奶油部分 淡奶油 300克白砂糖 10克蓓妮妈妈蓝莓酱 5克紫色素 2滴装饰部分 翻糖/巧克力 适量糖珠 适量紫薯粉 适量

做法步骤

1、1. 玉米油和牛奶先倒进一个大碗里，加2滴紫色色素。