白色情人节限定美味草莓冰皮月亮蛋糕：一起来做少女吧！

luo森的这款冰皮月亮蛋糕一直想做来着，碰巧遇上的white day，一起做完好了。里面的任意元素都是草莓：酸酸甜甜的草莓水果夹心，不用奶油，改用牛奶口味的卡仕达酱，草莓味的戚风蛋糕。看到粉粉的外表，我心动了。一口咬开奶味和草莓的酸甜充斥着口腔鼻腔，真的是超享受~需要注意的点在于：1. 冰皮蒸好要放凉才能上手揉；2. 糕粉：炒好的糯米粉 草莓粉，需要提前准备好；3. 我在内陷里多加了一点豆沙丰富层次，同时增添口感。
By No糯糯oN
用料
冰皮部分 糯米粉 50克粘米粉 50克澄粉 30克草莓粉 5克玉米油 30克纯牛奶 230毫升白砂糖 45克奶油馅部分 淡奶油 250克白砂糖 25克卡仕达酱部分（喜欢奶油馅的可忽略） 蛋黄 2个玉米淀粉 15克牛奶 200毫升白砂糖 15克黄油 15克水果部分 草莓或其他 若干蛋糕胚部分 8寸戚风蛋糕 1个糕粉部分 炒熟的糯米粉 30克草莓粉 10克做法步骤

1、1. 牛奶倒入一个大碗里。