对谈“饼叔”张竣，当战地记者变身Vlogger的那点事儿(6)

张竣
：这个账号是为大家服务的，所以，不管是鼓励或者吐槽，只要是有，我们就很高兴，说明有人在看了。网友常吐槽我这个人挺丑的，做美食节目拉低了美食的观感，甚至也拉低了剪辑和画面的水准。说实话一开始的时候会很受不了吧，但是慢慢的也就淡然了。毕竟丑是先天的，我也没有什么办法。
名气这个东西是一个多种因素的考量，不仅考验一个人的德勤绩效廉，也有天时地利人和。所以吧，不火一定有不火的道理。我坚信刚入台的时候老师给我说的那句话，在这个圈子里，只问耕耘，别问收获。
澎湃新闻
：想了解一下真人日常也是这么夸张逗趣的吗？
张竣
：哈哈，其实我生活里是一个比较闷的人吧，不了解我的人甚至会觉得我有一些“高冷”，其实我就是话比较少而已。和同事出差，如果要一起坐高铁的时候，我都会给人家解释一下，我这人不太爱说话，如果一路没有说话，并不是我有什么心事儿……
澎湃新闻
：“食贫道”中国本土选题也很有趣，像北京、济南、成都、深圳、武汉、长沙等城市小店，还有口味清奇的，比如去五莲县吃虫子之类，国内的选题有什么标准吗？近期会拍哪些国内的内容？
张竣
：其实并没什么标准，有时候就是根据我出差的情况来拍。近期我们还在设计一个系列节目，想作为自己给祖国70周年的献礼，节目和小吃、小地方有关，希望从自媒体的角度，用小切口展现70年的奋斗和变化。

“食贫道”有大量中国各地美食视频
澎湃新闻
：这行竞争也相当激烈，“食贫道”目前遇到过哪些压力？
张竣
：目前最大的压力就是人员的成本，伙伴们为了能运营“食贫道”，都在接制作的工作，用制作来维持开支。但接了活儿就没办法把精力都放在自有节目生产上，最近2个月甚至出现了疲于应对的局面。所以，这是一个比较大的矛盾吧。