遇见你丨莉莉和她的无声咖啡馆
2024-06-16 来源:飞速影视
上海是全球最多咖啡店的城市之一,而有一家咖啡馆,是上海近7000家咖啡店中最特殊的一个,因为店里近一半的员工都是听障人士。
6月29日起,上海市有序放开了餐饮堂食,但受疫情影响,这家咖啡馆面临的问题远比一家普通咖啡馆复杂。当城市的烟火气慢慢回归,他们又是如何生存下去的?今天的《遇见你》走进这间无声咖啡馆。
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员工多为听障人士疫情期间向阳前行
8年前,店主莉莉带着几位聋人咖啡师开始创业,经历过两次失败后,终于在2019年将这家咖啡店有序经营起来。
店主 章莉莉:其实这8年,一路上有很多艰辛,但是我很感谢我自己的坚持。我也很感谢我的整个团队,我们大家在一起,真的是风风雨雨都接受,我一直会在你的左右。
小张来店里已经两年了,从一开始不敢开口说话,到现在已经成为新店的店长。如今,由于老店人手不足,有时他也会回到这里帮忙。
正在忙碌的娃娃去年只身一人来到上海,经过培训后,成为了店里的一名咖啡师。她的梦想是回老家四川开一家属于自己的咖啡店。
咖啡师 娃娃:我是个“小白”来到咖啡店,正是因为莉莉姐给我们培训做咖啡,让我学习到了很多。
去年10月,莉莉的第二家咖啡店开业了,她把自己的全部积蓄都投入了进去。没想到,突如其来的疫情,对他们造成了巨大的冲击。
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