希望这「匠心之作」一直拍下去，追100年也可以(9)

而这些手艺值得被记住的，不仅仅是它们所承载的心血。
还有一个经常被人忽略的因素。
那就是，时间。
一流的手艺，向来都是要用时间打磨的。

所以这部纪录片在名字中提出了问题：
一百年很长吗？
对于投身热爱事业的手艺人来说，一百年并没有想象中那么长。
也就是做五次二十年陈酿罢了。
又或者跟留存千年的壁画相比，更不值得一提。

在滚滚向前的时间车轮面前，一百年真是有够渺小。
可我们不能忽略，正是一个个渺小的个体，在一百又一百年的坚持与传承中，汇聚出流传千年的文化。
若没有一代代匠人耐着性子手工制作佳酿、保护着来自千年前的作品。很难说，今天的文化将有流失多少无价之宝。