厨男大展身手的时刻来临，大马士革钢厨刀入手体验(3)

与如今市场上卖的厨刀材料不同，这款好身手大马士革钢厨刀选用高纯度原料，采用了67层钢锻造，中间一层为vg10刀芯，两边各33层锻（母）钢，硬度值达60±2HRC，而这也使得该厨刀更加耐用，在更耐腐蚀的同时，厨刀的刀口也非常锋利，切菜、切肉并不用费什么劲，同时刀身易于清洗。

除了厨刀的刀身令人惊叹，其握持的手柄部位也是搭配了黄檀木手柄，握上去很有质感，不打滑不累手，握持舒适，同时由于自身结构紧密，严丝合缝的同时刀身连接也非常稳定。